sábado, 20 de agosto de 2016

TRES VINOS ESPAÑOLES TIENEN LA MEJOR CALIDAD PRECIO DEL MUNDO


      

Durante los últimos años, la mayoría de los vinos españoles han dado un importante salto de calidad, pero lo mejor de todo es que muchos de ellos lo han hecho manteniendo un perfil asequible para todos los consumidores.
Este aspecto no pasa desapercibido para nadie. Por supuesto para la mayoría de aficionados, que pueden disfrutar de joyas vinícolas a un precio más que razonable, pero tampoco para los principales críticos internacionales, a la cabeza de los cuales siempre se encuentra Robert Parker, fundador de The Wine Advocate, una de las revistas de referencia en el sector.
El propio Robert Parker tiene por costumbre elaborar anualmente un listado con aquellas experiencias vinícolas y gastronómicas que le han resultado más gratificantes a lo largo de los últimos doce meses, y 2015 no ha sido una excepción.
En el listado de lo mejor de 2015 para este gurú estadounidense podemos encontrar vinos elaborados en Napa (California) o en las arraigadísimas regiones bordelesas de Pomerol y Saint Émilion, pero agrada especialmente que sean 3 vinos españoles los que copan el podio de los que, en su opinión, son los vinos con la mejor relación calidad/precio del mundo: Pruno 2013 (de Finca Villacreces), Solanera 2013 (de Bodegas Castaño) y Tres Picos 2014 (de Bodegas Borsao).
Los tres vinos, que han formado parte de la sección Top Ventas de BODEBOCA, provienen además de zonas muy dispares dentro del rico mapa vinícola español. La consolidada denominación de Ribera del Duero para el caso de Pruno, pero también de zonas más bien minoritarias como Yecla, donde nace Solanera, y Campo de Borja, de donde procede el Borsao Tres Picos.
¿Pero qué tienen estos tres vinos para contar con la alta estima de una de voces más autorizadas dentro del mundo del vino?
  • Pruno 2013 (un vino de menos de 10€ con 93 puntos Parker) es uno de los vinos más vendidos en la historia de BODEBOCA. El motivo es su asequible precio en relación a su alta puntuación, dos factores que habitualmente no son inversamente proporcionales como en este caso. Sus creadores lo definen como un tinto fácil de beber que no renuncia a la complejidad ni a la frescura, y el propio Parker califica a este tinto elaborado con Tempranillo y un aporte de Cabernet sauvignon como “impresionante”, con una gran cantidad de aromas entre los que sobresalen los de arándanos, frambuesas, grosellas y regalices, todo con una sensación corpulenta en boca y un final largo y embriagador donde se aparecen sutilmente las notas del roble.
  • Solanera Viñas Viejas 2013 (92 puntos Parker por poco más de 11€) tiene un perfil distinto, pues en su coupage predomina una variedad con particularidades muy definidas como la Monastrell, la reina de las uvas tintas del arco mediterráneo español. A pesar de ello, también sabe combinar la frescura y facilidad de trago con la suficiente densidad y exuberancia. En nariz, el propio Parker lo define como un “beso dulce”, donde predominan las notas de moras y arándanos.
  • Borsao Tres Picos 2014 (Un vino con 90 puntos Parker que no alcanza los 12€) es, por su parte, el único vino que puede presumir de formar parte de esta lista de los vinos con mejor relación calidad/precio del mundo durante tres añadas consecutivas (2012, 2013 y 2014). La bonita historia de este éxito radica en la única uva con la que está elaborado, la Garnacha, una variedad que pese a llegar a estar denostada durante muchos años por sus bajos rendimientos, está dando actualmente muchas alegrías a aquellas bodegas y elaboradores que están apostando por ella especialmente a través de viñedos muy viejos. Parker lo define como un hermoso vino donde predominan los aromas de especias, regaliz y licor de cereza, recordando así en su opinión al perfil de muchos vinos del Ródano sur.

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